ADVANCED.fst® est le programme canadien de sécurité alimentaire de niveau gestion de TrainCan. Il est axé sur le rôle des responsables dans les secteurs de la restauration et de la vente au détail d’aliments pour évaluer les risques, établir des politiques, et former et superviser les employés.

Ce cours en ligne peut être complété à votre propre rythme. Il est composé de modules qui doivent être intégralement terminés, suivis par un test de module. Vous aurez un nombre illimité de tentatives pour réussir le test de module et devrez obtenir un score de 100 % pour passer au module suivant.

Après avoir terminé le cours, vous aurez la possibilité de passer l'examen immédiatement ou plus tard. Lors de l'examen, vous devrez présenter une pièce d'identité valide avec photo et disposer d'une webcam fonctionnelle. Un score final de 75 % est requis pour réussir l'examen et être certifié.

***Les frais de cours comprennent l'apprentissage en ligne et l'examen de certification avec WEBCAM.***

Les éléments suivants sont requis